Comer melancia pode ser uma forma (deliciosa) de combater a hipertensão

Um estudo publicado no American Journal of Hypertension por pesquisadores da Universidade do Estado da Flórida, nos Estados Unidos, aposta que comer melancia pode ser uma forma (deliciosa) de combater a Hipertensão. A fruta contém um aminoácido chamado L-citrulina/L-arginina, que melhora a função arterial, ajudando a reduzir a pressão sanguínea. "A melancia é a fonte comestível mais rica em L-citrulina, que esta intimamente relacionada à L-arginina, o aminoácido necessário para formação de óxido nítrico, essencial para regulação do tônus vascular e de pressão sanguínea saudável", completam os cientistas.

Fonte: American Journal of Hypertension